【13863646772孫玲QQ362166232】魚丸真空攪拌機(jī),肉丸真空攪拌機(jī),香腸真空拌餡機(jī)。使用真空攪拌機(jī)有3大好處：1、肉餡在真空負(fù)壓狀態(tài)下，細(xì)胞充分膨脹，蛋白質(zhì)充分稀釋均勻，提高肉丸、香腸的口感和韌性。2、提高肉制品出品率，抽真空后，肉餡在普通攪拌的基礎(chǔ)上可以多加5%的水。3、無(wú)論是做成魚丸、肉丸、烤腸，成品當(dāng)中無(wú)氣泡，效果更好。

春秋真空拌餡機(jī)是參照國(guó)際同類**進(jìn)產(chǎn)品的特點(diǎn)，同時(shí)結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn)，自行研制開(kāi)發(fā)的。物料攪拌均勻，充分膨脹，彈性好，色澤鮮艷并**大限度地利用蛋白質(zhì)，是改變產(chǎn)品品質(zhì)和提高口味的理想設(shè)備。整機(jī)采用**質(zhì)不銹鋼材料制成，可靠耐用，易于清洗，密封效果好，采用向后開(kāi)啟式，安全可靠。采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，使物料達(dá)到**佳效果，適合各種工藝要求。

真空拌餡機(jī)是做臺(tái)灣烤腸、親親腸的必備設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的**選設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。